Notre carte gourmande
Découvrez nos authentiques pizzas de style napolitain, préparées avec passion au food truck CHEZ NICO. Nous sélectionnons avec soin des produits frais italiens pour vous offrir une pâte légère, aérée et des garnitures savoureuses empreintes de générosité et de convivialité.
Nos pizzas et douceurs
Chaque pizza est façonnée à la main et cuite à haute température pour révéler des saveurs incomparables. Consultez notre sélection du moment ci-dessous.
| Les classiques napolitaines | Prix |
|---|---|
| Margherita (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pécorino, basilic frais, olives). | 10 € |
| Marinara (Sauce tomate, tomates cerises rôties, origan, ail, basilic). | 13 € |
| Capra e miele (Mozzarella fior di latte, chèvre, miel, olives). | 13 € |
| Régina (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc, basilic, olives). | 13 € |
| Calzone (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc, oeuf). | 13 € |
| Napoletana (Sauce tomate, anchois, câpres,basilic, olives). | 13.50 € |
| Tonnata (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges confits, olives, persillade). | 13.50 € |
| Cacio e Pépé (Crème pécorino, mozzarella fior di latte, parmesan râpé, poivre). | 14 € |
| Royale (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, oeuf, olives). | 14.50 € |
| Capricciosa (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, coeurs d'artichauts, champignons, jambon blanc, olives). | 14.50 € |
| 4 stagioni (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, coeurs d'artichauts, champignons, poivrons, jambon blanc, olives). | 15 € |
| Diavola (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salame picante, crème pécorino, basilic, olives). | 15 € |
| Parmigiana (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, tomates séchées, crème parmesan, parmesan râpé). | 15 € |
| Vegetariana (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, courgette, poivrons, basilic). | 15 € |
| Cannibale (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, viande hâchée, oignons, oeuf, persillade). | 15 € |
| 4 formaggi (mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan). | 15 € |
| Formaggi picante (mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan, salame picante). | 16 € |
| La savoyarde (mozzarella fior di latte, reblochon, oignons rouges, pommes de terre, guanciale crocante). | 16 € |
| 'Nduja (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, 'nduja, saucisse italienne, crème pécorino, basilic). | 16 € |
| Les créations du chef | Prix |
|---|---|
| Camembert façon pizzaiolo : (d’octobre à avril uniquement) camembert cuit au feu de bois enroulé de pâte. | 10€ |
| Burrata façon pizzaiolo : burrata cuite au feu de bois enroulée de pâte. | 10€ |
| La stracciatella (Sauce tomate, tomates cerises rôties, stracciatella, huile de truffe). | 16 € |
| La cremosa (Mozzarella fior di latte, jambon de parme, camembert, noix). | 17 € |
| L'amore (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates cerises, jambon cuit, stracciatella, roquette, basilic, huile de truffe). | 18 € |
| La mortadella (Mozzarella fior di latte, burrata, pesto de pistaches, mortadelle, roquette, basilic). | 19 € |
| La burratina (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata, roquette, tomates cerises, pancetta grillée, coulis marinara). | 19 € |
| La burrata (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, burrata, roquette, tomates cerises, jambon de parme, pesto, basilic). | 20 € |
| Al tartufo (Crème de truffe, mozzarella fior di latte, coeurs d'artichauts, oignons rouges confits, jambon de parme, truffe fraîche râpée, basilic). | 22 € |
| L'Alba (Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc, stracciatella, truffe fraîche râpée, basilic). | 22 € |
| Suppléments | |
|---|---|
| Oeuf, jambon blanc, oignon... | 1.50 € |
| Jambon de parme | 3 € |
| Burrata | 5€ |
| Truffe | 7€ |
| Desserts et boissons | Prix |
|---|---|
| Tiramisu maison au café italien | 5 € |
| Pana Cotta fruits rouges, caramel ou nutella | 5 € |
| Mousse au chocolat (pépites croustillantes de chocolat). | 5 € |
| Pizza ou calzone au Nutella et sucre glace | 8.50 € |
| Sodas (33 cl) | 3 € |
| Bouteille d'eau plate ou gazeuse (50cL) | 2 € |
| Bières artisanales de Sospel "Mangiabo" (33 cl) | 5,50 € |
| Bières classiques (Heineken, Bud). | 4 € |
| Bouteille de vin (rouge, blanc, rosé) | 13 € |
| En plus des pizzas, "CHEZ NICO" propose les midis UNIQUEMENT : | Prix |
|---|---|
| Part de focaccia | 4 € |
| Part de focaccia garnie | 6 € |
| Part de socca | 5 € |
| Panuozzo du moment : sandwich typique napolitain (pâte à pizza garnie) : 3 ingrédients au choix sauf truffe et burrata supp 5€ | 9 € |
| Supplément truffe ou buratta | 5€ |
Envie de déguster nos pizzas ?
Retrouvez le food truck CHEZ NICO sur ses emplacements réguliers à Sospel et Breil-sur-Roya. Venez partager un moment convivial et vous régaler sur place ou à emporter.